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买进口冷链食品认准追溯码
发布人: 澳门皇冠游戏官网 来源: 澳门皇冠游戏官网登录 发布时间: 2021-01-25 21:09

  购买进口冷链食品时,要关注海关食品检疫信息、核酸检测证明和消毒证明。切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码的产品。

  节日临近,近日不少人反映市场上农产品价格上涨。菜价上涨的原因是什么?冷链食品能不能买?带着这些问题,1月22日,记者在位于中牟县的河南万邦国际农产品物流城进行了走访。作为农产品交易市场“大鳄”,万邦如何市场供应?尤其是冷链环节,又采取了哪些措施切实市民健康?

  数据显示,1月15日,万邦农产品物流城蔬菜价格呈稳中小幅上涨趋势。蔬菜区均价8.42元/斤,比前一周(1月2日至8日)均价8.12元/斤,周环比上涨了3.69%,去年同期均价5.99元/斤,同比上涨了40.57%。

  “此次蔬菜上涨的主要原因是个别单品的带动,通过周蔬菜价格分析能看出,周环比上涨排行前两位的分别是蒜黄和香葱,周环比分别上涨了41.6%、30.4%。”万邦农产品物流城食品安全负责人宁亚兵说。此外,鲜肉、禽蛋价格也有不同程度上涨。

  “其实,囤货也是农产品价格上涨的主要原因之一。”宁亚兵介绍,万邦在云南、海南等地有5万亩自营,以及数百万亩合作联营,可向市场输送各类农产品,市场日均进场交易量达2万吨。同时,万邦物流城有足量的库存和储备,其中蔬菜1.5万吨,粮、油16万吨,各种肉类3万余吨,水产冻品、果品等库存也很充足。市场供应充足,品种丰富,市民无需大量囤货。

  随后,记者随工作人员来到万邦农产品物流城低温冷库区。目前,郑州市设立的两个进口冷链食品集中监管仓(以下简称“集中监管仓”),其中一个就设在中牟县,另一个在惠济区。

  据介绍,移动方舱实验室是可移动的PCR实验室,所有首次进入郑州市的储存、加工、销售的进口冷链食品,一律由两个集中监管仓实现集中检测,检测之后会赋码,没有赋码的冷链食品不能进入郑州市场。

  万邦国际总裁李保全说,当前全球疫情仍在蔓延,进口冷链食品管控已成为疫情防控的重要战场。根据要求,万邦已经对集中监管仓进行了全方位封闭管理,设置了停车区、待检区、卸货消杀区、静置抽检区、采样区、方仓检测区、中转区、冷藏区、处置区及办公生活区等全方位模块。

  据悉,检测人员需要对统一批次的进口冷链食品的外包装、内包装、食品、车辆等21个点进行核酸抽检。对核酸检测结果呈阴性的,卸货时,工作人员将对每箱货物进行消杀,商户贴上“郑冷链”食品追溯码后入库;若检测结果为阳性,则需按照应急预案执行。

  “购买进口冷链食品时,要关注海关食品检疫信息、核酸检测证明和消毒证明。切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码的产品。”宁亚兵说。

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